5. costo di una banana
Nelle fasi di produzione e commercializzazione, le banane passano attraverso diverse mani; ‘la catena delle banane’ prevede almeno sei passaggi, quindi anche i guadagni sono frazionati; ad esempio per una banana prodotta in una piccola piantagione dell’Ecuador abbiamo:
- Bracciante di piantagione: 1%
- Proprietario di piantagione: 3%
- Esportatore: 10%
- Trasportatore: 15%
- Tasse e licenze: 23%
- Importatore: 8%
- Supermercato: 40%
EquOnLine.com